Sicilijos biodinaminiame ūkyje užaugintos šviežios citrinos, kurios pasižymi savo aromatu ir sultingumu. Citrinų žievelė dar žalia, tačiau vaisiai tinkami naudoti, kaip įprasta.


Kategorija: Vaisiai

Citrinos veda vaisius ištisus metus, užaugindamos trijų skirtingų rūšių citrinas: „Verdelli“ – vasarą skinamos žalios citrinos, „Primo Fiore“ – labiausiai vertinamos citrinos, skinamos nuo rudens iki pavasario ir „Bianchetto“ – nuimamos vėlyvą pavasarį.

Šios citrinos auginamos biodinaminiame ūkyje, įsikūrusiame Etnos šlaite. Vaisiai skinami rankomis, o po skynimo nėra niekuo niekuo apdorojami (nepurkšti, nevaškuoti), tad drąsiai galite naudoti vaisių žievelę. 

Nauda

Citrinų nauda ir vertingos savybės yra nesuskaičiuojamos, nes jose yra daug gydomojo poveikio veikliųjų medžiagų. Jos lėtina odos senėjimą, yra stipri antibakterinė priemonė, reguliuoja žarnyno veiklą, kovoja su celiulitu, turi detoksikuojantį poveikį organizmui, stiprina imuninę sistemą, skatina geležies įsisavinimą, reguliuoja apetitą ir sotumą.

Laikymo sąlygos

Šias citrinas rekomenduojame laikyti vėsioje šaltoje patalpoje arba šaldytuve. Jei norite panokint, laikykite kambario temperatūroje.

Kita informacija

Kilmės šalis: Italija
Tiekėjas: MB Itališkos gėrybės